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Archive for 27/03/16

DIA DE LA MONA


Monas-2011-1Muchas de vosotras sabéis a lo que me refiero y aunque para quienes no lo sepan pueda parecer hasta chistoso que se celebre ese día no es por el animalito en sí.

Es un tradición catalana y valenciana para celebrar que la cuaresma ha terminado, y la tradición católica observa que el padrino regala la mona a su ahijado el domingo de Pascua, aunque el verdadero día para degustarla es el Lunes de Pascua, que en Cataluña es festivo, y en el cuál las familias se reúnen para comer la mona de postre.

La de toda la vida es un bizcocho adornándolo con huevos duros con su cáscara y añadiendo azúcar por encima y anisetes de colores. El tiempo pasa para todo y lógicamente todo avanza, actualmente hacen verdaderas maravillas, al mínimo detalle que son obras de arte, desde la típica figura de chocolate a las más elaboradas, sin duda alguna hay increíbles arquitectos de pastelería.

Hace unos minutos he visto en las noticias un reportaje sobre esto, y es un regalo para la vista tanto colorido y esculturas, ahora lo que está más de moda son los campos de fútbol o bien algún muñeco popular de dibujos animados.

Este alimento propio del lunes de Pascua, la mona, y la costumbre de hacer una salida al campo para comerlo en familia ha acabado dando nombre al día, que para muchos es “el día de la mona”.

Espero haber informado bien de este día y que podáis regalar muchas monas a vuestros ahijados.

Un abrazo como siempre.

Felisa H.

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